阪神百貨店、まねき食品と連携して2017年から毎年実施しており、今年で８回目の取り組みです。おせちの名称の「万ぷく御節」には「満腹」になって「万福」が訪れますようにとの願いを込めました。「彩り満点！！わくわくがぎゅっと詰まった満腹玉手箱」をテーマに、「玉手箱を開けた時のようなわくわくした気持ちや楽しさ」を表現しました。

壱（一）の重は伝統を継承した定番料理の焼エビや黒豆など。「なます」は苦手な人でも食べやすくマンゴーの風味を加えるアレンジで酸味が和らぎ甘みがアップしました。
弐（二）の重は学生のアイデアが詰まった華やかな洋風料理。ベーコンチーズドッグピザ味×ドライトマト赤ワイン煮はピックで一つにまとめたので食べやすくなっています。
参（三）の重はおせちには珍しい中華料理や新しい味付けの料理。たたき牛蒡（ゴボウ）のからしマヨ和えは新しい試みの味付け。鳴門芋きんとんにグラニュー糖をまぶしてあぶったブリュレ風も本格スイーツのようで若い世代に好まれそうです。

おせちは２万4801円（税込み）で阪神百貨店限定販売。販売予定数は280点です。阪神梅田本店での注文は９月24日から（インターネットでの注文は９月22日から）、あまがさき阪神、阪神・にしのみや各店での注文は同25日、阪神・御影は11月13日から順次受け付けます。
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新年の始まりをおせち「万ぷく御節」で迎えていただけますと幸いです。

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